Menu

Jídelníček

24. - 28. 6. 2019

 

Pondělí: Ranní svačina:      chléb, pěna z tresčích jater, ovoce, čaj

24. 6.     Oběd:                    polévka drožďová s těstovinami

                                          zapečené těstoviny s tuňákem,

                                          zeleninový salát, čaj      

           Odpolední svačina: chléb, pomaz. máslo, rajče, inka

 

Úterý: Ranní svačina:       chléb, kedlubnová pěna, ovoce, malkao

25. 6.  Oběd:                     polévka kapustová

                                         treska obalená v bylinkovém pestu, 

                                          brambory, salát, čaj

         Odpolední svačina:  domácí makový závin, kakao 

                                                    

Středa:  Ranní svačina:      chléb, pomazánka z tresky, ovoce, čaj

26. 6.   Oběd:                     polévka horačka

                                           buchtičky s krémem, čaj

           Odpolední svačina: veka, máslo, šunka, zelenina, čaj

 

Čtvrtek: Ranní svačina:      chléb, vločková pěna, ovoce, caro

27. 6.    Oběd:                    polévka kulajda

                                          vepřový guláš, chléb, čaj  

         Odpolední svačina:  ovocný jogurt, rohlík, čaj

 

Pátek:   Ranní svačina:        dalamánek, sýrová pěna, ovoce, granko

28. 6.   Oběd:                      polévka mrkvová s jáhly

                                            sekaná, brambory, salát, čaj    

          Odpolední svačina:   bageta, bylinkové máslo, rajče, inka

 

                                            DOBROU CHUŤ!

 

 

NA ZÁKLADĚ LEGISLATIVY EU 2000/13 OJ VYHLÁŠKY 113/2005 SB.,0 ZPŮSOBU ORGANIZOVÁNÍ POTRAVIN A TABÁKOVÝCH VÝROBKŮ JSOU VEŠKERÁ STRAVOVACÍ ZAŘÍZENÍ POVINNA OD 13. 12. 2014  ZVEŘEJŇOVAT MNOŽSTVÍ ALERGENÚ V POTRAVINÁCH.

ALERGENY V POTRAVINÁCH                                                                                                  Vysvětlení: Alergeny jsou přirozeně vyskytující se látky bílkovinné povahy, které způsobují u přecitlivělých jedinců nepřiměřenou reakci  imunitního systému. V podstatě se jedná o poruchy imunity, kdy normálně neškodné látky fungují negativně - jako alergeny a jsou napadány imunologickou obranou organismu.                                                                   Projevy alergické reakce: kýchání, svědění, kopřivka, otoky, nadýmání.                               Běžné potravinové alergeny: Mohou vyvolat všechny potraviny, ale EU specifikovala 14 hlavních potencionálních alergenů, které podléhají legislativnímu označení.

SEZNAM POTRAVINOVÝCH ALERGENŮ, KTERÉ PODLÉHAJÍ LEGISLATIVNÍMU OZNAČOVÁNÍ DLE SMĚRNICE 1169/11 EU                                                                                                               1. Obiloviny obsahující lepek, výrobky z nich                                                                          2. Korýši a výrobky z nich                                                                                                      3. Vejce a výrobky z nich                                                                                                          4. Ryby a výrobky z nich                                                                                                        5. Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní                                                                        6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich                                                                                      7. Mléko a výrobky z něj                                                                                                            8. Skořápkové plody a výrobky z nic                                                                                          9. Celer a výrobky z něj                                                                                                       10. Hořčice a výrobky z ní                                                                                                    11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich                                                                     12. Oxid siřičitý a siřičitany                                                                                                 13. Vlčí bob (LUPINA) a výrobky z něj                                                                                     14. Měkkýši a výrobky z nich

TENTO SEZNAM JE POUZE INFORMATIVNÍ